หมูกรอบรายได้เสริม |
หมูกรอบ กร๊อบ กรอบ
วัตถุดิบ
- หมูสามชั้นส่วนท้อง 30 กรัม
- น้ำปลา 2 ชต.
- พริกไทยป่น 1 ชต.
- แป้งทอดกรอบ 3 ชต.
- โซดาแช่เย็นจัด 1 ชต.
- น้ำส้มสายชู 1 ชต.
- นำ้มันสำหรับทอด
- นำ้หมูมาจิ้มให้เป็นรูๆๆๆ
- คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้นนำ้ส้มสายชู
- ตั้งกะทะให้ร้อนใส้น้ำส้มสายชูลงไปให้กลิ่นหาย(ทำให้หมูไม่อมน้ำมัน)
- เทนำ้มันลงในกะทะ
- ใส่หมูลงไปทอดได้เลย
- หั่นเป็นชิ้นพอๆคำจ้า
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
- cooking.kapook.com
รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น