รายได้เสริม"ข้าวมันไก่"ทำได้ง่ายจัง ทำเป็นงานเสริม งานพิเศษมีรายได้เพิ่มชัวร์!

รายได้เสริมข้าวมันไก่

จะทำข้าวมันไก่ กันทั้งทีต้องเราต้องมีสูตรที่อร่อยเลิศรสเด็ด ทำกินเองที่บ้านได้ ไม่ยุ่งยาก ทำเป็นงานเสริม งานพิเศษ สร้างรายได้เสริมได้อีกด้วย มีแต่ได้กับได้ เงินมารออยู่ตรงหน้าแล้วถ้าคุณไม่รีบคว้าเอาไว้มันอาจหลุดลอยไปเลยไม่มีรีเทิร์นรอบ 2 เพราะทุกวันนี้หลายๆท่านต้องทำงานเพิ่มเพื่อ "เงิน"คำเดียว

ข้าวมันไก่ อร่อยเลิศรสเด็ด

วัตถุดิบน้ำจิ้มไก่รสเด็ด

1. เต้าเจี้ยว                                                    6   ชต.
2. นำ้ตาลทราย                                             1   ชต.
3. ขิงแก่สับละเอียด                                       3   ชต.
4. พริกขี้หนูแดง-เขียวสับละเอียด                  2   ชต.
5. น้ำสมสายชู                                               2   ชต. 
6. ซีอิ๊วหวานสูตร 1                                        1   ชต.
7. มะนาว                                                       1   ซีก

วัตถุดิบไก่ต้มรสเลิศ

1. น่องติดสะโพกไก่                                  1/2   กก.
2. ผักกาดขาว                                               1  หัว 
3. กระเทียม                                              3–4  หัว
4. รากผักชี                                               5–6  ราก
5. ขิงแก่หั่นเป็นแว่นบาง                           5–6  แว่น
6. ขิงทุบ                                                      2   แว่น
7. พริกไทยขาวทุบหยาบ                           20   เม็ด
8. เกลือสมุทร                                              2   ชต.
9. น้ำตาลกรวด                                         1/2   ชต.
10. ซีอิ๊วขาว                                                  3   ชต.
11. น้ำมันพืช                                              1/2   ชต.

วัตถุดิบข้าวมันไก่สุดแซบ

1. ข้าวหอมเก่า                                  1   กก.
2. น้ำมันพืช                                               5   ชต.
3. กระเทียมทุบ                                          3   ชต.
4. ขิงฝาน                                                  3    แว่น                     
5. เกลือสมุทร                                            1   ชช.
6. น้ำตาลกรวด                                          1   ชช.
7. น้ำซุป                                                    1   ทัพพี

วิธีทำน้ำจิ้ม

• นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมคนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบเติมเพิ่มรสชาดได้เลยค่ะ

วิธีต้มไก่

1. นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่หม้อต้ม เติมน้ำ 3 ลิตร ตใช้ไฟแรงต้ม 30 นาที
2. ใส่น่องติดสะไก่ ต้มต่ออีก  1  ชม.

วิธีทำข้าวมัน

1. นำข้าวไปซาวน้ำ 2 ครั้ง พักไว้
2. ใส่น้ำมันในกะทะ ผัดกับกระเทียมขิงให้หอม จากนั้นใส่ข้าวสาร เกลือ นำ้ตาล ผัดด้วยไฟปานกลางจนข้าวเปลี่ยนเป็นสีขุ่น
3. นำไปเทใส่หม้อหุงข้าว เติมนำ้ซุปใส่ลงไปในหม้อปริมาณน้ำให้น้อยกว่าข้าวที่เราเคยหุงเล็กน้อยแล้วกดปุ่ม Cooking ได้เลยค่ะรอ ประมาณ 20 นาทีเราก็จะได้ข้าวมันได้แสนอร่อยแล้วค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก

• www.cooking.kapook.com

รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ

รายได้เสริมทำที่บ้าน

รายได้เสริมคีย์ข้อมูล