รายได้เสริมทำกล้วยบวดชีขาย อนุรักษ์ความเป็นไทยขนมที่ทำง่าย อร่อย

รายได้เสริมกล้วยบวดชี

บางครั้งคุณซื้อกล้วยมาแล้วไม่สามารถกินหมดทันก่อนที่กล้วยจะสุก รายได้เสริมแนะนำให้ทำกล้วยบวดชีค่ะ ทำง่ายอร่อยได้ทั้งครอบครัว หรือจะทำขายเป็นรายได้เสริมก็ได้นะคะ ไม่อยากเลย วัตถุดิบก็น้อย ไม่ค่อยมีไครทำขาย หารับประทานยาก บางครั้งอยากกินก็ต้องทำเอง ไปลงมือทำกันดีกว่า

รายได้เสริมทำกล้วยบวดชีขาย
วัตถุดิบ

1. กล้วยน้ำว้าสุก
2. กะทิ
3. น้ำตาลทราย
4. เกลือ
5. น้ำปูนใส

วิธีทำ

1. นำกล้วยมาปลอกเปลือกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
   
2. นำไปแช่นำ้ปูนใสเพื่อให้กล้วยแข็งขึ้น
3. ตั้งน้ำกะทิ นำ้ตาลทรายและเกลือ ให้พอเดือดเบาๆ
4. ใส้กล้วยลงไป ต้มด้วยไฟปานกลาง เบาๆไม่ให้เดือดพล่าน ชิมรสตามใจชอบ
   

หมายเหตุ ถ้าอยากเพิ่มความหอมขึ้นอีกก็สามารถใส่ใบเตยหั่นเป็นท่อนๆลงไปต้มกับกะทิได้เลยนะคะ

รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
รายได้เสริมทำที่บ้าน

รายได้เสริมคีย์ข้อมูล