วันพุธที่ 8 เมษายน พ.ศ. 2558

แฮมเบอร์เกอร์สร้างรายได้เสริม ทำเองได้ที่บ้าน ลงทุนน้อยกำไรงาม

รายได้เสริมแฮมเบอร์เกอร์
สำหรับท่านที่ต้องการทำแฮมเบอร์เกอร์ แล้วรู้สึกว่ามันยุ่งยากหลายขั้นตอน เรามีวิธีที่ทำให้คุณรู้สึกว่าง่ายนิดเดียวถึงแม้ว่าวัตถุดิบจะเยอะแยะมากมายก็เพื่อความอร่อยและยังคงไว้ซึ่งต้นตำหรับ ได้รสชาดดั่งเดิม และยังทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วยนะคะ


รายได้เสริมแฮมเบอร์เกอร์ ทำเองได้
วัตถุดิิบในการทำแฮมเบอร์เกอร์
1. ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์                      6       ชิ้น
2. ไส้แฮมเบอร์เกอร์
3. ผักกาดหอม                                 300       กรัม
4. มะเขือเทศสีดา                                 2       ลูก
5. หอมหัวใหญ่                                     1        หัว
5. มายองเนส                                   200       กรัม
6. สลัดครีม                                       200      กรัม
7. ซอสพริก                                         50      กรัม
8. ซอสมะเขือเทศ                             200      กรัม 
9. ชีส                                                     6      แผ่น

วัตถุดิิบในการทำไส้แฮมเบอร์เกอร์
  1. หมูบด                                  500        กรัม
  2. หอมใหญ่ปั่นละเอียด               1         หัว
  3. น้ำมันหอย                               2         ชต.
  4. ซอสปรุงรส                              2         ชต.
  5. ผงปรุงรส                                 1         ชต.
  6. พริกไทย                                   1         ชช. 
  7. พริกไทยป่น                              1         ชช. 
  8. พลาสเล่ย์                                 1         ชช. 
  9. ผงปาปริกา                               1         ชช. 
  10. ไข่ไก่                                        1         ฟอง
  11. เกล็ดขนมปัง                            1         ถ้วย
วิธีทำ ไส้แฮมเบอร์เกอร์
1. นำหมูบดใส่ชามใหญ่ ตามด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ สามารถเติมได้ตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำหอมหัวใหญ่ปั่นละเอียดค่ะ แล้วนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากับหมูที่เตรียมไว้
3. ใส่พริกไทยป่น พลาสเล่ย์ ผงปาปริกา
4. ตอกไข่ ใส่ชามเครื่องปรุง คลุกให้เข้ากัน แล้วตามด้วย เกล็ดขนมปัง นวดจนกระทั่งหมูและเครื่องปรุงเหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน
5. นำหมูไปทอดบนกระทะจนกระทั่งสุก ทอดในกระทะที่เคลือบผิวภาชนะด้วย สารเทฟลอน จึงไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด ถ้าต้องการให้หมูออกมากลมสวยเท่ากันแนะนำให้ใช้ที่ทอดไข่ดาวทรงกลมวางบนกระทะแล้วจึงวางหมูลงในวงกลมและกดให้แบน ถ้าอยากให้ไส้เบอร์เกอร์สุกทั่วถึงให้ใช้ฝาปิดระหว่างทอด 

วิธีทำ แฮมเบอร์เกอร์
1. เตรียมขนมปัง ทาเนย และนำเข้าอบในเตาด้วยความร้อน 180 องศาC อบประมาณ 3 นาที พอหอมและเนยละลาย พักไว้
2. นำมายองเนสและสลัดครีมตีผสมกันจนกระทั่งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำซอสมะเขือเทศและซอสพริกตีผสมกันจนกระทั่งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เตรียมมะเขือเทศ ผักสลัด หอมหัวใหญ่
5. ขั้นตอนสุดท้าย ประกอบร่างแฮมเบอร์เกอร์ เริ่มต้นด้วยขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ที่อบแล้ว


แฮมเบอร์เกอร์ 1 ชั้น
แฮมเบอร์เกอร์ 2 ชั้น

แฮมเบอร์เกอร์ 3 ชั้น
รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
รายได้เสริมทำที่บ้าน

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น