สูตรขนมฝักบัว ชี้ช่องทางทำมาหากิน หารายได้เสริม งานเสริมเล็กๆน้อยๆ

รายได้เสริมขนมฝักบัว

ไครเคยกินขนมฝักบัวแล้วจะติดใจ เพราะความเป็นเอกลักษณ์ของขนมคือ ตรงกลางจะนูนขึ้นมา เป็นแป้งสีเขียวๆ ขอบสีน้ำตาล รสชาดหวาน มัน เค็มเล็กน้อย อร่อยมากแต่ครั้งนี้ชี้ช่องมาหากิน จะเสริมความอร่อยของขนมดอกบัวด้วยกล้วยหอมสุก มันจะสร้างรายได้เสริมให้คุณได้อย่างแน่นอน

สูตรขนมฝักบัว ชี้ช่องทางทำมาหากิน
วัตถุดิบสูตรดั่งเดิม

1. แป้งข้าวเจ้า                      2       ถ้วย
2. แป้งข้าวเหนียว              1/4       ถ้วย
3. น้ำตาลทราย                  1/2       ถ้วย
4. น้ำใบเตย                       1/4        ถ้วย
5. น้ำเปล่า                         1/2        ถ้วย
6. เกลือ                              1/4       ชช.
   

วัตถุดิบสูตรกล้วยหอม

1. แป้งข้าวเจ้า                  1 1/4       ถ้วย
2. กล้วยหอมขูด                     1       ลูก  (ไม่เอาไส้)
3. น้ำตาลทราย                      1       ถ้วย
4. น้ำกะทิ                               1       ถ้วย
5. เกลือ                               1/4       ชช.
   

วิธีทำ

1. ผสมวัตถุดิบทั้งหมดให้ละลายเข้าด้วยกัน จนเป็นเนื้อครีม พักไว้จนแป้งเกิดฟองอากาศฟุดทั่วผิวแป้งถือว่าใช้ได้แล้ว ถ้าเป็นสูตรกล้วยหอมพักไใว้ 3 ชม.
2. ใช้กระทะใบเล็กก้นลึก ใส่น้ำมัน ตั้งไฟให้ร้อน หยอดแป้งลงไปทอดทีละชิ้น แล้วตังน้ำมันราดบนขนมให้มั่งขณะทอดอยู่ พอขอบเริ่มสุกเหลือง ก็กลับด้านแล้วทอดต่อจนสุก และตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
   

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก

1. sites.google.com
2. topicstock.pantip.com 

รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
รายได้เสริมทำที่บ้าน

รายได้เสริมคีย์ข้อมูล