วันเสาร์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2558

สูตรขนมถ้วย ทำเป็นรายได้เสริม ชี้ช่องทำมาหากิน

รายได้เสริม-ขนมถ้วย
ครั้งนี้ชี้ช่องทำมาหากิน เอาสูตรขนมถ้วยที่แสนอร่อย ไครๆก้ทำได้ไม่ยากมาฝาก ลองทำกินเองที่บ้านก่อน พอฝีมือคงที่แล้วทำขายเลย เริ่มจากการทำแจกให้คนข้างบ้าน เพื่อนที่ทำงานพอเขาชอบคุณก็มีรายได้เสริมอีกทางแล้วไม่ต้องมีหน้าร้าน ทำตามออเดอร์ก็พอแล้ว

สูตรขนมถ้วย ชี้ช่องทำมาหากิน
วัตถุดิบ
ส่วนผสมตัวแป้ง
  1. แป้งข้าวจ้าว              3/4    ถ้วย
  2. แป้งเท้ายายม่อม       2       ชต.
  3. แป้งมันสำปะหลัง      1/4    ถ้วย
  4. น้ำตาลปี๊บ                 1/2    ถ้วย
  5. น้ำใบเตย                   1       ถ้วย
  6. หางกะทิ                    1/2    ถ้วย
ส่วนผสมหน้ากะทิ
  1. แป้งข้าวเจ้า              1/2     ถ้วย
  2. น้ำตาลทราย            1/2     ถ้วย
  3. เกลือป่น                   1        ชช.
  4. หัวกะทิ                     2        ถ้วย
วิธีทำ
  1. ทำตัวแป้ง นำวัตถุดิบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วพักไว้
  2. ทำหน้ากะทิ นำวัตถุดิบทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วพักไว้
  3. ตั้งหม้อนึ่งให้น้ำเดือด ใส่ถ้วยตะไลลงไป นึ่งให้ถ้วยตะไลร้อน จึงหยอดตัวแป้งลงไป 3/4 ของถ้วยตะไล แล้วนึ่ง 5 นาที  
  4. หยอดหน้ากะทิ ลงในถ้วยตะไลจนเต็ม แล้วนึ่งต่ออีก 5 นาที
  5. รอจนเย็นเพื่อให้แคะออกได้ง่ายไม่ติดถ้วย
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
  1. www.cooking.kapook.com
  2. www.ezythaicooking.com
รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
รายได้เสริมทำที่บ้าน

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น