วันพุธที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2558

ทองม้วนทำเงินทำทองให้คนที่หารายได้เสริม งานเสริม ชี้ช่องทำมาหากินอีกช่องทางหนึ่ง

ทองม้วนชี้ช่องทำมาหากิน
ใครอยากทำทองม้วนบ้างติดตามอ่านต่อได้เลย เพราะทองม้วนเป็นขนมไทยที่ควรอนุรักษ์ไว้ เพื่อให้ลูกหลานได้มีขนมอร่อยๆไว้ทานกันตลอดไป และคุณทำเป็นรายได้เสริมได้ด้วย สูตรเด็ดของขนมทองม้วนอยู่ที่กระทิ ต้องหอมมันอร่อย และไข่เป็ดฟองโตๆเท่านี้ก็อร่อยเหาะ มาลงมือทำกันดีกว่า

ทองม้วนทำเงินทำทองให้คนที่หารายได้เสริม
วัตถุดิบ
  1. แป้งสาลี                            850            กรัม
  2. น้ำตาลทราย                     600             กรัม
  3. ไข่เป็ด                                  5             ฟอง
  4. มะพร้าวขูด                           1             กก.(น้ำเปล่า 1 ลิตร)
  5. งาขาวหรือดำ                       2             ชต.
วิธีทำ
  1. นำมะพร้าวมาคั้นน้ำให้ได้ 1 ลิตร จากนำไปเคี่ยวด้วยไฟปานกลางจนแตกมัน
  2. ผสมน้ำตาล แป้งและกะทิ ให้ละลายเข้าด้วยกัน
  3. ใส่ไข่และงาลงไปแล้วต้ให้ขึ้นฟองด้วยตะกร้อมือ พักไว้
  4. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่แป้งที่ผสมแล้วลงไป กลับด้านรอจนสุก ก็นำมาพับหรือม้วนตามต้อง(ทำขณะร้อนๆ)
  5. พอขนมทองม้วนเย็นก้เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อจะได้ขนมทองม้วนที่กรอบนานๆ
หมายเหตุ ส่วนท่านที่ชอบสีสันสวยงานก็เติมสีในขั้นตอนการผสมแป้งได้ค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
  1. www.ezythaicooking.com
  2. www.foodnetworksolution.com
รายได้เสริมอื่นที่น่าสนใจ
รายได้เสริมทำที่บ้าน

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น