วันพฤหัสบดีที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2558

ขนมปุยฝ้าย รายได้เสริมง่ายๆ สนุกกับการทำ สดชื่นไปกับสีสันของขนม

ปุยฝ้ายรายได้เสริม
ขนมมงคลที่ขาดไม่ได้ "ขนมปุยฝ้าย" รายได้เสริมได้เตรียมสูตรที่อร่อยสุดๆ ทำงานทำขายเป็นรายได้เสริม สนุกสดชื่นไปกับสีสันของขนม ทำแล้วทั้อร่อยทั้งมีเงินใช้ ใครอยากทำก็จดสูตรแล้วนำสูตรนี้ไปลงมือทำได้เลย ทำแล้วอย่าลืมแบ่งปันให้เพื่อนบ้านทานบ้างนะค่ะ มีรายได้เเสริมแน่นอนคะ
ขนมปุยฝ้าย รายได้เสริมง่ายๆ สนุกสดชื่น
วัตถุดิบ
  1. แป้งเค้ก                       1 1/2       ถต.
  2. ไข่ไก่                           3             ฟอง
  3. น้ำตาลทราย                1             ถต.
  4. SP                                1             ชต.
  5. น้ำเปล่า                        1             ถต.
  6. น้ำมะนาว                      1             ชต.
  7. นมจืด                           1/4          ถต.
  8. กลิ่นมะลิ                      1/2           ชช.
  9. สีผสมอาหารตามใจชอบ
วิธีทำ
  1. ร่อนแป้งพักไว้
  2. ตีไข่ ด้วยความเร็วปานกลาง   2   นาที
  3. ใส่น้ำตาลกับ SP ลงไปตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 5  นาที 
  4. ใส่น้ำมะนาว นม และกลิ่นมะลิตีต่อจนตั้งยอด
  5. ใส่แป้งสลับกับน้ำเปล่า ใช้พายยางตล่อมไปจนแป้งกับน้ำหมด
  6. แบ่งแป้งที่ได้ใส่ภาชนะแล้วเติมสีตามต้องการ ใช้พายยางตล่อมๆให้เข้ากัน
  7. ตั้งนำ้ให้เดือดพล่าน
  8. ตักแป้งใส่พิมพ์ นึ่งนานประมาณ 15-30 นาทีแล้วแต่ขนาดของพิมพ์ที่ใช้
หมายเหตุ  ท่านสามารถตกแต่งหน้าขนมด้วย ลูกเกด ผลไม้รวมหรือท็อปปิ้งอื่นๆได้นะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
  1. www.teriiaa.wordpress.com
  2. www.zabwer.com
  3. www.pim.in.th

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น