 |
| คุกกี้ลาวารายได้เสริม |
คุกกี้ลาวา ใครๆก็ทำได้ทำเป็นรายได้เสริม
วัตถุดิบ
- เนยจืด 100 กรัม
- แป้งเอนกประสงค์ 95 กรัม
- น้ำตาลทราย 185 กรัม
- ดาร์คช็อคโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ผงฟู 1/2 ชช.
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
- ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วพักไว้
- ตีเนยที่หั่นเต๋าด้วยความเร็วต่ำ
- เติมน้ำตาลทรายลงไปตีด้วยความเร็วต่ำ
- เติมใข่ไก่แล้วตีด้วยควาเร็วต่ำจนเนียนแล้วปาดข้างภาชนะ
- เติมกลิ่นวานิลลาและผงโกโก้ตีด้วยความเร็วต่ำ
- เติมแป้งใช้พายยางตล่อมๆให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- นำไปแช่เย็นเพื่อให้เซตตัวประมาณ 30 นาที
- นำออกมาปั้นเป็นก้อนกลมสอดใส้ด้วยดาร์คช็อคโกแลต
- นำไปอบไฟบน-ไฟล่าง 180 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที
- แต่งหน้าตามใจชอบได้เลยค่ะ
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น