รายได้เสริมขนมปังหน้าหมู |
รายได้เสริมกับขนมปังหน้าหมูไร้มัน
วัตถุดิบ
- ขนมปังแซนวิช 1 แถว
- หมูสับ 300 กรัม
- ผักชี+รากผักชีสับ 1 ต้น
- กระเทียมสับ 1/2 ชต.
- พริกไทยป่น 1 ชช.
- ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
- ผงปรุงรส 2 ชช.
- เนยเค็ม 1 กระปุก (สำหรับทาขนมปัง)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (สำหรับทาหน้าขนม)
- น้ำจิ้มไก่ 1 ขวด
- ตัดขอบขนมปังออก แล้วแบ่งเป็นสี่ส่วน ผึ่งลมไว้
- ผสมหมูสับกับเครื่องปรุงต่างๆตามสูตร คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ทำเนยที่แผ่นขนมปัง แล้วตักหมูที่ผสมแล้วใส่ไปตามใจชอบ
- ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน นำไปทาบนขนมปังที่พร้อมอบ
- นำไปอบด้วยไมโครเวฟหรือเตาอบก็ได้ ใช้ไฟ 150 องศาเซลเซียสเวลาประมาณ 5 นาที หรือจนมีสีเหลืองและกรอบตามใจชอบ
- รับประทานคู่กกับน้ำจิ้มไก่ได้เลยจ้า
2. แต่งหน้าขนมปังตามใจชอบ เช่น โรยงา,ผักต่่างๆ, ชีส เป็นต้น
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
- www.how2thai.com
- www.bloggang.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น