สังขยาใบเตยสร้างรายได้เสริม ทำเป็นงานเสริม งานพิเศษ มาแล้วจ้า

รายได้เสริมสังขยาใบเตย

ท่านใดที่กำลังหารายได้เสริม งานเสริม งานพิเศษ ทำที่บ้านได้เงินเร็วลงทุนน้อย ต้องนี่เลยมาทำสังขยาใบเตยกันดีกว่า ทำขายช่วงวันหยุดหรือวันว่างก็ได้ ขายคู่กับขนมปังหรือปาท่องโก๋มันเข้ากันมากๆ หรือจำทำไว้ทานเองก็ได้ไม่ยุ่งยาก ง่ายมากลองทำดูนะค่ะ

สูตรสังขยาใบเตย

ส่วนผสม

1.ใบเตยซอยละเอียด           150              กรัม

2. น้ำเปล่า                               2              ถ้วยตวง

3. ไข่แดง                                 4             ฟอง

4. นมข้นจืด                              2             ถ้วยตวง หรือ กะทิ 1ถ้วยกับ นมจืด 1 ถ้วย

5. เนยจืด                                1 1/2        ถ้วยตวง

6. น้ำตาล                              200            กรัม

7. แป้งข้าวโพด                          3            ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำใบเตยและน้ำเปล่าใส่ลงไปในเครื่องปั่นไฟฟ้า และปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นจึงนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง

2. ใส่นมข้นจืด, เนยจืด, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, ไข่ และน้ำใบเตย (ที่ทำในขั้นตอนที่หนึ่ง) ลงไปในเครื่องปั่นไฟฟ้าและปั่นจน ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

3. นำส่วนผสมที่ได้ ไปใส่ลงในกระทะและตั้งบนไฟอ่อนๆ และคนอย่างต่อเนื่องประมาณ 20 นาที จึงปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น

ขอขอบคุณแหล่งที่มา

www.ezythaicooking.com