รายได้เสริมยามเช้า |
นำ้เต้าหู้ รายได้เสริมยามเช้า
ประโยชน์ของนำ้เต้าหู้
ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินA ,B ,C ,D ,E ,ไนอะซิน และย้งมีเลซิตินที่ช่วยในการบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดคอเลสเตอรอลและลด ไขมัน ช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
ประโยชน์ของนำ้เต้าหู้
ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินA ,B ,C ,D ,E ,ไนอะซิน และย้งมีเลซิตินที่ช่วยในการบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดคอเลสเตอรอลและลด ไขมัน ช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
วัตถุดิบ
- ถั่วเหลืองซีก 1.5 กก.
- ถั่วลิสง 0.5 กก.
- นำ้ตาล 250 กรัม
- ใบเตย 2-3 ใบ
- นำ้เปล่า 5 ลิตร
- นำถั่วเหลืองซีกมาแช่นนำ้ 3-6 ชม.หรือข้ามคืนก็ได้
- นำถั่วเหลืองกับถั่วลิสง มาปั่นกับนำ้จนละเอียด
- นำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง 2 รอบ
- นำไปต้มกับใบเตยทั้งใบ เปิดไฟแรง เพื่อไม่ให้นำ้เต้าหู้เหม็นเขียว ต้มจนเดือด ตักฟองออกเรื่อยๆ แล้วต้องคนตลออเวลาเพื่อไม่ให้นำ้เต้าหุูไหม้
- เบาไฟแล้วเติมนำ้ตาล คนให้เข้ากันจนเดือด
- เท่านี้ก็รับประทานได้แล้วค่ะ
- www.oknation.net
- www.sanook.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น